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陕西现代教育“日韩美食文化节”成功举办

5月31日下午,陕西现代教育“日韩美食文化节”成功举办,此次活动以日本料理和韩国美食两个主题分别开展,现代教育日语、韩语专业老师以美食为“诱饵”,为大家带来一场“色香味俱全”的美食、文化与语言学习的大餐,深受学生喜爱。

陕西现代教育“日韩美食文化节”成功举办(图1)

陕西现代教育“日韩美食文化节”成功举办

现代教育专业日语老师董老师以“舌尖上的中国”开篇,为大家对比介绍中国菜系与日本料理的特点。鉴于很多学生想要学习日语,他又深入浅出地从读音、写法等方面带领大家入门,列举例子通俗易懂,让学生对日语学习有了大致了解。他还带来两本日本高中生的课本,其中很多古诗词、古文言文等竟然都是我们曾经学过的名著名篇,只是用日本语写出来而已,真是让想学日语的同学很惊喜呢。

陕西现代教育“日韩美食文化节”成功举办(图2)

陕西现代教育“日韩美食文化节”成功举办

现代教育日语老师李老师手把手教授学生制作日本三角饭团,尽管第一次做,难免捏不出一个标准的三角形,但有了这次尝试,很多同学都想回去在家多试试呢。在这种寓教于乐的轻松气氛中,日本美食的活动结束了。

陕西现代教育“日韩美食文化节”成功举办(图3)

陕西现代教育“日韩美食文化节”成功举办

现代教育专业韩语老师朴老师以“你为什么选择韩语”来开场,在大家看韩剧、出国留学、去韩国旅游等的回答中,她为大家一一介绍韩国风土人情、韩语发展历史和韩国流行文化。她在展示紫菜包饭做法的同时,还教大家每种食材的韩语单词读音,这种生动活泼的形式一下子就将学生的学习兴趣调动起来,学习效果自然也就不言而喻了。

陕西现代教育“日韩美食文化节”成功举办(图4)

陕西现代教育“日韩美食文化节”成功举办

在“炸鸡啤酒”风靡中华之际,她一边示范一边强调韩国饮酒的风俗及礼节,还请同学上台演示并作出指导。

陕西现代教育“日韩美食文化节”成功举办(图5)

陕西现代教育“日韩美食文化节”成功举办

学习了很久是不是也有点累了呢,现代教育的老师们当然不会亏待认真学习的学生们。美味的紫菜包饭、各种蔬菜饼在满足食欲的同时,温习老师刚教的单词,很多同学笑着互相提问,没想到竟然都记住了,发音还很标准呢!

陕西现代教育“日韩美食文化节”成功举办(图6)

陕西现代教育“日韩美食文化节”成功举办

  众所周知,语言学习难免有时枯燥乏味,怎样充分调动学生学习积极性,更好地提高学习效率,现代教育的老师们也算是煞费苦心。这种寓韩国文化于美食体验的创新方法深得学生喜爱,而这种活动也将一以贯之,始终坚持为学生服务。